Bg.ComBrosx.info


Какво да направите, ако пекинското зеле цъфти

Пекинското зеле едва започва да набира популярност сред градинарите. Понякога обаче има някои трудности при отглеждането му. Един от тях е ранният цъфтеж.

Трябва ли китайското зеле да цъфти

Пекинското зеле може да завърже пъпки и да цъфти, но това трябва да се случи в последния етап от вегетативния период. Разсадът първо трябва да образува глава от листа (най-малко 10 парчета с достатъчен размер) и едва след това да премине към етапа на отглеждане на дръжка. Нарушаването на тази последователност е грешка при отглеждането и води до влошаване на вкуса на продукта.

Основните причини за ранния цъфтеж на китайското зеле

Води до преждевременно цъфтеж:

  • Грешно място за кацане. Тази култура изисква кратък дневен час, така че не се препоръчва да засаждате китайско зеле на слънчево място. Най-добрият избор е частична сянка (изкуствена или естествена).
  • Ранно засаждане на семена в открита земя. Застудяването и температурните промени водят до преждевременно цъфтеж.
  • Топлина. В жегата растежът на пекинското зеле се забавя и започва стрелба.
  • Грешна оценка. Не всички сортове култури са подходящи за отглеждане в Русия. Много от тях, поради нарушаване на условията на задържане, имат склонност към ранен цъфтеж.
  • Късна реколта. След като главата на зелето е напълно оформена, тя трябва незабавно да бъде извадена от градината. Растението няма период на покой и веднага след етапа на формиране на главата започва да стреля.
  • Нараняване на кореновата система. Това се случва при разсаждане на разсад или разхлабване на леглата. Плевелите не трябва да се отстраняват с чопър в непосредствена близост до главите на зелето и младите разсади не трябва да се разсаждат по метода на претоварване.
  • Неправилен режим на хранене и в резултат на това липса на хранене. Дефицитът на минерали засяга нормалния растеж. Зелето няма достатъчно сила да образува глава и преминава към следващия етап.
  • Недостатъчно или неравномерно поливане. Ситуацията е подобна на проблема с храненето. При липса на влага растението не образува глава, а веднага започва да цъфти.

Ранният цъфтеж може да се осъществи или от един от изброените фактори, или чрез комбинация от няколко от тях.

Възможно ли е да се спаси зеле, което е влязло в цвят и не образува глава

След като растението цъфти и е пуснало стрела, вече не е възможно да се спаси главата на зелето. Този процес е необратим. Единственото решение е да премахнете дефектния разсад и да засадите нов на свободното място.

Как да разберем, че процесът на цъфтеж ще започне скоро

Можете да определите началото на ранния цъфтеж по два признака:

  • според описанието на сорта зелето вече трябва да има глава, но липсва;
  • растението се протегна и започна да расте нагоре.

Комбинацията от тези признаци предполага, че е допусната грешка при отглеждането на китайско зеле и то неизбежно ще цъфти в рамките на няколко седмици.

Как да предотвратим цъфтежа на китайското зеле

Тъй като е невъзможно да се преодолее цъфтежа, който вече е започнал, си струва да насочите всички усилия към предотвратяване на ранното стрелба. За да направите това, трябва да изберете правилния сорт за засаждане и да спазвате селскостопанската технология.

Избор на сортове

Предпочитание трябва да се даде на сортове и хибриди, подходящи за отглеждане в Русия. Те са адаптирани към метеорологичните и почвените условия, така че е по-малко вероятно да цъфтят рано.

Най-популярните сортове и хибриди пекинско зеле, които са устойчиви на цъфтеж:

Име на сорта или хибрида

Описание

Зрялост

Айкидо F1

Главата на зелето е силно удължена, има снежнобяла сърцевина. Висок добив и устойчивост на болести. Деликатен вкус, сочна каша.

65-70 дни

Билко F1

Глава с продълговата форма, листата имат сладникав послевкус. Устойчив на леки застудявания, добре съхраняван и понася транспортиране.

60-65 дни

Стъкло F1

Главата има формата на елипса. Отличава се с висок вкус и способност за отглеждане на две култури на сезон.

65-75 дни

Пролетен нефрит F1

Голяма глава, листата сочни и вкусни. Лесно понася топлина.

45-50 дни

Ворожея

Голяма и отворена глава. Подходящ само за прясна консумация, не е подходящ за съхранение.

60-65 дни

Гранат F1

Цилиндрична глава със светло жълти вътрешни листа. Има сладникав вкус, подходящ за ферментация.

75-80 дни

Любаша

Малка овална глава, полуотворена и свободна. Вкусът е сочен, а листата хрупкави.

45-50 дни

Маноко F1

Малка глава зеле със светлозелен оттенък. Има добър вкус.

50-55 дни

Ника F1

Плътна, овална глава, с жълта сърцевина. Подходяща за мариноване.

60-65 дни

Есенна красота F1

Голяма глава с удължена форма, леко отворена, средна плътност. Понася добре есенните слани.

50-55 дни

Юки F1

Главата има цилиндрична форма. Непретенциозен в грижите и лесно понася малки застудявания. Може да се съхранява до 2-3 месеца.

60-65 дни

Само семена от доверен производител, закупени в специализирани магазини, могат да отговарят на декларираните показатели.

Температурни и светлинни условия

При засаждане на китайско зеле трябва да се спазват следните условия:

  • Оптимален температурен диапазон — +13…+20°С;
  • Максималната продължителност на дневните часове е не повече от 12 часа;
  • Оптималното време за засаждане е началото и края на сезона. През тези периоди светлата част на деня е малко по-къса. Предпочитано засаждане по-близо до есента.
  • Разположението на леглата е близо до оградата, стените на къщата или високи, засенчващи насаждения.
  • Задължителна защита от студ, когато температурата падне до + 10 ... + 13 ° С. Площадките могат да бъдат изолирани с агрофибър.
  • Създаване на покритие от пряка слънчева светлина и топлина. Сенникът може да бъде направен от дъги и частично прозрачен материал, опънат върху тях, например agrospan.

Благоприятните условия за отглеждане на пекинско зеле се наблюдават най-лесно в оранжерия. Тук може да се засади до домати и краставици.

Тор

Необходимо е да започнете торенето още преди засаждането на китайско зеле. 1 м2 легла от тази култура трябва да се добавят 20-25 g суперфосфат и калиева сол. Като тор преди засаждането можете да използвате изгнила органична материя.

През целия вегетационен период е необходимо да се прилагат сложни минерални торове, подходящи за тази култура. Схемите за подхранване могат да варират, това зависи от производителя и състава.

Можете да замените готови комплекси с естествени торове:

  • кравешки тор, смесен с вода 1:10;
  • птичи изпражнения с вода в съотношение 1:15;
  • хумус с вода в съотношение 1: 9.

Всички естествени торове се прилагат пет пъти през целия вегетационен период. От тях три горни превръзки падат през пролетта и две през лятото.

Преди засаждането на пекинско зеле почвата трябва да се деоксидира, за да се предотврати образуването на кил (израстъци по корените). Това може да стане с варово или доломитно брашно.

В допълнение към наторяването на почвата трябва да се използва и листна подкормка. Честота на употреба - два пъти месечно. Съставът включва 2 g борна киселина, разредена в 10 литра топла вода. Разтворът трябва да се напръска равномерно главите и листата.

Възможно ли е да се ядат листата на пейджинското зеле, ако цъфтят

Полето как зелето изстреля стрела и започна да цъфти, вкусът на листата се променя драстично и те стават негодни за консумация от човека. Поради натрупването на специални вещества в пулпата, тя придобива изразена горчивина. Дори топлинната обработка няма да ви спаси от неприятен послевкус.

Има препоръки за накисване на зелеви листа в подсолена вода. Така изчезва не само част от горчивината, но и полезни микроелементи.

Цветните листа от китайско зеле могат безопасно да се добавят към храната за добитък.

Невъзможно е да се коригира ситуацията с китайското зеле, което вече е хвърляло стрели. Този процес е необратим и реколтата във всеки случай ще бъде загубена. Възможно е да се борите с ранния цъфтеж само с превантивни мерки.

Споделяне в социалните мрежи
Подобно